09 junio 2013

Arroz con leche monstruosamente bueno

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Ingredientes:
  • 1 litro de leche entera.
  • 200 ml de nata de cocinar.
  • 200 grs de arroz redondo.
  • 200 grs de azúcar.
  • 2 o 3 ramas de canela.
  • La corteza de un limón.

Preparación:

1.Ponemos todos los ingredientes excepto el azúcar, a fuego lento y removemos continuamente para que el arroz no se nos pegue, hasta alcanzar un espesor medio cremoso.

2.Se retiran los palos de canela,la corteza de limón y se añade el azúcar.

3.Se vierte en los moldes.Ahora ponemos encima unos moldes recortados con cartulina con los motivos que más nos gusten de Halloween y espolvoreamos con la canela molida.

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